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    阜南方集馓子

    時間:2018-12-27  來源:合肥網hfw.cc  作者:hfw.cc 我要糾錯


     

     詳情介紹

    主料:水、面粉

     

    輔料:油、鹽等

    口味:香脆可口

     

    功效:提供能量

    坐落在安徽洪河岸邊的阜南方集,祖輩們留傳了炸馓子的傳統手藝。方集馓子條條勻細,撒上芝麻,脆而酥。方集馓子選用上等白面為原料,加鹽和調料,搓成細條,一圈圈放入油中炸制而成。炸出的馓子,色澤黃亮,細若發絲,層疊陳列,輕巧美觀,干吃香脆可口,泡后入口即化。

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